飞鱼

围观，等解释

lyc0553

国内制造，然后海关一日游，再然后就上架了，参考那个什么达芬奇

sallychow

国内制造，然后海关一日游，再然后就上架了，参考那个什么达芬奇
lyc0553 发表于 2011-8-5 13:13

其实我也想说这个来着。。。。

hill

我来给大家解释：这个牛奶绝对是真的！
按照国家法律，所有国内销售的商品必须有中文说明。进口商品如果本身没有印刷中文说明，则必须贴中文标签，有了就可以不贴了。
德国这个牛奶的进口商应该是香港福基，他们进口很多乳制品包括大块的Mozzarella用来做披萨的。
牛奶分为2种：巴氏杀菌和UHT杀菌。巴氏对应鲜奶，保质期1周左右；UHT对应常温奶，保质期可以到6个月以上。具体见我的帖子：http://cheeses.taobao.com/view_page-124339194.htm
一号店经常卖9.9，这个价格包运费。进口商的利润接近0，零售商一号店的利润为负。大家买得多就赚得多！（欧洲的牛奶只需要关注一个问题-疯牛病，最近几年没有相关报道）

zhuyuhua

我来给大家解释：这个牛奶绝对是真的！
按照国家法律，所有国内销售的商品必须有中文说明。进口商品如果本身没有印刷中文说明，则必须贴中文标签，有了就可以不贴了。
德国这个牛奶的进口商应该是香港福基，他们进 ...
hill 发表于 2011-8-5 16:00

还是楼上的专业！毕竟是搞饼房原料这块的。。。哈哈

hill

牛奶的好坏取决于3个因素：
1. 奶牛的品种怎样？
2. 牛吃的东西怎样？
3. 牛住的环境怎样？
我国奶牛的品种没什么问题，很多都是进口荷兰乳牛。但吃的太差，主要原因是没有天然牧场，都是靠吃饲料，所以蛋白质标准最近也由2.95%降为2.8%，不达标就加三聚氰胺，而国外却能达到3.1-3.2%。住得更加糟糕，个体养殖户的小牛棚，蚊虫叮咬，奶牛乳头发言之后滥用抗生素。
我的结论是：国外的UHT好于国内的巴氏鲜奶，新西兰澳大利亚的好于欧洲。

zhuyuhua

楼上正解！我们西厨子也是这么说的

陸小哇

牛奶的好坏取决于3个因素：
1. 奶牛的品种怎样？
2. 牛吃的东西怎样？
3. 牛住的环境怎样？
我国奶牛的品种没什么问题，很多都是进口荷兰乳牛。但吃的太差，主要原因是没有天然牧场，都是靠吃饲料，所以蛋白质标 ...
hill 发表于 2011-8-5 16:12

杀毒方式的不同对营养成分的破坏没有差别吗！？

保质期长达1年，难道没有防腐剂！？

我还是喜欢喝冷藏鲜奶。常温奶一般我都不喝的。

hill

牛奶好坏你用蒸汽通进去看一下就知道了，反正国产鲜奶我是从来没有打出来过奶泡，包括什么光明致优。唯一好的因该是南京卫岗生产的鲜奶，专供Costa的。
鲜奶当然好，可以如果本身奶源就很差呢

sallychow

谢谢HILL帮忙解释