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本帖最后由 雪狐狸 于 2013-9-16 19:25 编辑

Ps:有朋友今天M我的,没有买到实在不好意思了

上图说话了,我有信心说可能是你见过的最好吃的海蜇了。桶高在22CM左右,盖子直径在24CM左右。分量指的是净含量,浙江省注册商标,通过ISO验证,我们当地的应该说是第一品牌的海蜇,是村民在家的附近海域抓捕的。抓起来只做皮头分离,卤水里养着的,1年2年也不会坏。
皮60一斤,头80一斤,皮是6斤一桶,头是5斤一桶。

先码这些,吃法等等在码字。。。。

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二头洞这品牌听上去貌似有点怪,我来解释下,这是村的名字,此村位于,舟山市,岱山县,岱西乡,双合村。

双合村的另外一种叫法就是我们本地方言喜欢叫这村为二头洞,名字是这样来的。
皮是很脆的很薄的,有一层灰褐色的覆盖的,大小和稍大点的鼠标垫差不多,见图,至于同学们吃到的那种厚实的白的那种海蜇,我只能告诉你,你吃的可能是海蜇的亲戚,并不是海蜇。
3# 雪狐狸
是在做广告吗??????
这个份量是要拼单阿,一家子怎么吃得完呢。
呼叫车总,拼单?
本帖最后由 雪狐狸 于 2013-9-15 10:41 编辑

5# xhz_000
。。。。。。。。这个我倒是没有想到,哎,一斤貌似只有一点点,我等下去拿称,称称看,一斤有多少咯,1两起卖。。。哈哈
海蜇有一斤海蜇7两水之称,海蜇靠水养的,净含量的意思是水里捞出来,沥干水的分量,而不是晒干的分量(真要是晒干的话。。。。估计。。。哈哈)
本帖最后由 雪狐狸 于 2013-9-15 17:44 编辑

食用须知:切开一条一条,拿个大的盆(最好洗脸盆大小,可以用新的洗脸盆),自来水浸泡,泡几小时或10几小时后,换水,继续浸泡,在换水继续,直到你把海蜇拿起来舌头舔下,没有一点咸味了就可以食用了。(一般换2~4次水就OK了)

去咸味可以多切点,放着,要吃了捞点随时可以吃。 随时的一道凉菜(说实话就是贵了点)

至于做法我就不写了,根据每个人的口味做法也是不一样的,我的吃法是直接粘酱油吃的。
哎呀。。。没看到。。。可惜了

刚看见,可惜了。。。。。。
9# n滴水珠
呵呵,一共12桶,卖了6桶,送了同事朋友5桶,还留1桶自己吃了。

下次应该还会有,呵呵。
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