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[灌水] 如何“洗”掉残留农药

担心生姜、芹菜、青椒等蔬菜残留农药?专家建议,500毫升水中加入碱面5克,用碱水浸泡蔬菜约10分钟,再用清水冲洗3遍可洗掉农药。芹菜、青椒、菠菜、豆角等可放入沸水中焯2分钟,再用清水洗净,也可去除部分残留农药。via央视
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