清明前后的螺蛳肉肥味美 清明

老叟

俗话说：清明螺，抵只鹅。[馋嘴]3月份昼夜温差大，螺蛳白天出来觅食，晚上又钻回淤泥，因为还没到适宜的繁殖水温，螺蛳吃得多，消耗得少，所以清明前后的螺蛳长得很肥美。这些天，农贸市场肉肥味美的螺蛳、田螺受到了“马大嫂”们的青睐，购销两旺。