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发表于 2012-12-31 08:45
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豆腐每天最多吃二两
豆腐
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最好
口感细软易嚼的豆腐是许多老年人的餐桌常客,不过食用时也有些“忌讳”:如果摄入过多的豆腐,其中的蛋白质会阻碍人体对铁的吸收,容易使人出现腹胀、腹泻等;豆腐含嘌呤较多,痛风病人和血尿酸浓度高的老人不宜多食;每周吃豆腐2—3次最好,每次100克左右为宜。
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