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发表于 2012-7-11 15:18
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拿茶当水喝竟然成习惯：饮水的习惯中，我们最常见的是喝茶，茶是中国文化的一个很重要的部分。中国人喝茶和西方人喝咖啡是一样的。中国的茶有很多种，有红茶、绿茶、乌龙茶、花茶。从古到今我们一直认为茶是个好东西，不同的茶有不同的性味和作用，和药是一样的，和其他的植物也都是一样的。很多人拿茶当水喝。这样好不好？专家语录：
我们可以看到很多阳虚体质的人是喝绿茶喝出来的。绿茶喝得时间长了会出现虚寒症。如果已经习惯了喝茶，建议喝乌龙茶，这也是我给自己摸索出来的。如果我一上午喝了几杯绿茶，到十一点左右就会心慌、气短、手抖。要是喝一上午红茶，嗓子又开始不舒服。最后我发现喝乌龙茶既可以满足我喝茶的要求，也没有任何不适，因为它的性质比较平和。换句话说，乌龙茶比较适合体质也比较平和的人，绿茶适合阴虚体质的人，红茶适合阳虚体质的人。
晨起一杯凉白开能排毒： 很多人都听说过早晨喝一杯水对身体有好处。有人喝盐水，有人喝蜂蜜(蜂蜜食品)水，还有人为了美白(美白食品)喝柠檬水，到底喝什么水最好呢?人体经过了一宿的代谢，体内的垃圾需要一个强有力的外作用帮助排泄，没有任何糖分和营养物质的凉白开是最好的!如果是糖水或放入营养物质的水，这就需要时间在体内转化，不能起到迅速冲刷我们机体的作用。所以，清晨一杯清澈的白开水是排毒妙方。专家语录：
建议早上喝蜂蜜水比较好。一般人建议早上起来喝一杯凉白开，认为可以调节内分泌，又可以润肠通便、排毒养颜，但实际上这样是会喝出病来的。人体的阳气是生命之气，阳气损伤之后，可以导致人体所有系统、脏腑、经脉、肢体等发生各种各样的病症。晨起喝凉白开，会大伤人体下焦阳气。所以长期有这个习惯的人大多逐渐出现虚寒的病症，女性出现痛经甚至闭经，男性出现胃病、关节疼痛、性功能降低等。所以，还是建议早上起床喝一杯温热的蜂蜜水，不要喝凉水。
水果蔬菜能防多种癌症：有证据表明，多吃植物性食物有助于癌症的预防。水果有助于预防口腔癌、咽喉癌、食道癌、胃癌、肺癌等多种癌症，吃的时候要尽量完整进食而不是喝果汁，大部分果汁其实相当于含糖饮料，多喝不仅无益反而有害。即便是鲜榨果汁，也远没有完整水果的益处。
男人不可一日无姜：民间与“男人不可一日无姜，女子不可百日无糖”的传统观点类似的民谚很多，比如“家备小姜，小病不慌”，“夏季常吃姜，益寿保健康”，“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，“四季吃生姜，百病一扫光”，“早吃三片姜，胜过人参汤”，这些民谚都肯定生姜的保健功效。应该肯定，天然香辛料确有活血、祛寒、除湿、发汗之功，特别是生姜具有利胆、健胃、止吐、辟腥臭、消水肿的作用。然而，生姜中也含有不利健康的成份～～～黄樟素。专家语录：
生姜等香辛料除了含有可引起肝癌的黄樟素外，食用过多还容易导致胃酸分泌过多和胃胀气，引起头痛、恶心、呕吐、呼吸困难，甚至影响肝、肾功能，对人体健康有较大危害。我们建议:改变一些传统饮食制作习惯。至少，不要天天在菜肴中加生姜等作料;尽量少吃卤菜。因为卤菜制作中，八角、桂皮、茴香、花椒等香辛料，是“当家”作料。生姜等天然香辛料中，或多或少含有黄樟素。如同“土豆长芽不能吃”一样，生姜烂了也不能再用。烂生姜的黄樟素含量更高。
专家语录：
很多人认为“多吃蔬菜有益健康”，事实上，摄入脂肪过少或摄入蔬果过多，对身体都是有害的。有很多白领为了保持身材，大量食用蔬菜，减少或禁食肉类、鱼类，控制主食的摄入。蔬果虽好，但吃得过多容易损伤脾胃，而且会影响机体摄取和吸收必需脂肪酸、优质蛋白质，造成蛋白质营养不良，更阻碍了从荤食中吸收丰富的钙、铁和锌等营养物质。
| 饭后吃水果 不上卫生所：许多人习惯于餐后吃水果，认为这样可以辅助食物中的蛋白质、脂肪、糖类等营养物质的消化和吸收。听起来，这似乎也有道理。但一些营养学家认为，这是不正确的。因为，餐后吃水果，日久会导致消化功能紊乱，因食物进入胃内需经1-2小时消化后，才能慢慢排出，而水果极易被吸收，不需在胃中停留时间过久，极易引起腹胀、腹泻或便秘等症，专家语录：
在餐前吃水果，就可使人体免疫功能保持正常。因此，提倡在餐前1小时吃水果最为适宜。餐前吃香蕉、红枣。香蕉含有很高的钾，对心脏和肌肉的功能有益，同时香蕉可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等，适合餐前食用。红枣含有大量维生素C，故有“天然维生素C丸”之美称，餐前食用为好。但是胃痛腹胀，消化不良的人要忌食。
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| 每天睡够8小时：每日习惯睡6到8小时的人，如果睡眠时间减少，因患心血管疾病死亡的风险有可能增加，每日习惯睡7到8小时的被调查者来说，如果睡眠时间增加，因患非心血管疾病死亡的风险有可能增加110%。结果表明，每晚持续睡眠7到8个小时最有利于健康。
专家语录：
在门诊看病，有的人一天睡八个小时还来看失眠，他是觉得休息不过来，觉得睡8个小时还是累。但我们也知道很多名人、伟人，一天睡三四个小时就足够了，每天的精神状态也很好。所以睡眠没有一个严格的标准，没有说一定要睡够多少才行，但是一般多数人都要七到八个小时，这是一个基本数字。《黄帝内经》把十二个时辰跟人体的五脏做了一个对应，子时——也就是现在的晚上11点到次日的1点——对应的是肾。中医认为人体的五脏都有不同的功能，有的主生发，有的主闭藏。肾主闭藏，肾里面藏着肾气、元气，是人生命的原动力，子时正是它行使功能的时候，我们怎么做才能促使它发挥功能？就是睡觉，让人体的功能活动处于休息的状态，所以我们睡觉应该是在晚上11点左右。
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