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食用油换着吃才健康

不同种类的食用油,其营养成分和功能也不尽相同。例如,大豆油含有亚油酸、维生素E、维生素D以及卵磷脂,有降低胆固醇的功效;花生油含有麦胚酚、磷脂、胆碱等,可改善记忆力;菜籽油富含维生素E,可防止皮肤老化;橄榄油含有油酸,能降低胆囊炎和胆结石发生的风险。
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糖果妈妈
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