|
1#
发表于 2011-9-6 18:53
| 只看该作者
http://news.sina.com.cn/o/2011-09-06/085223112454.shtml
2011年09月06日08:52 东方早报
早报记者 顾文剑 陈芳
实习生 顾亚芬
“近来,在宜家餐厅出现了一个群体,每逢周二和周四,这个群体的成员就会聚集宜家餐厅参加交友活动(成员主要为年龄在45岁-65岁的中老年)。”宜家漕溪路店上月发布了一份“告顾客书”,指出二楼餐厅已经成为中老年人的交友地,这是组织者利用宜家餐厅场地宽阔以及会员可以享受免费咖啡等条件,进行的有组织的经营活动。
“告顾客书”上列举了这个群体的不当行为:长时间占用座位;大声谈笑喧哗;经常引发吵架及斗殴……
“告顾客书”末尾,宜家强调指出,“如果你是这个群体的一员,衷心地希望你不再以参加该组织的‘交友’活动为由出现在宜家餐厅。”
一杯免费咖啡引来交友?
宜家“告顾客书”中指的聚会群体很庞大,每周二和周四的上午11点到下午5点,宜家位于漕溪路的徐汇店二楼餐厅,700多个座位很难完全容纳下这个群体。
在顾客高女士的印象里,聚会者自带面包和水,最喜欢靠窗的座位,坐下来聊天,一聊就是一个下午。
顾客仇先生称,聚会者中间有些认识,也有一些人互不相识。来这里,听说是正在参加一个交友活动,还为此交了会费。
与大多数宜家顾客不同的是,这个“群体”多数为中老年人,年龄在45岁至65岁之间。宜家餐厅清洁工描述说,他们集中在周二和周四聚集在餐厅里,甚至将所有位置都占满。多名目击者证实,这个群体的特征是,中老年人,三五成群坐着,桌子上只放着咖啡。
宜家方面表示,上述这两天餐厅的营业额是最低的。
问题是,部分聚会者属于宜家的会员。从2007年开始,宜家针对会员推出了一项福利,周一至周五期间凭着会员卡,可以享受免费咖啡。
这让宜家徐汇店陷入开业13年来最尴尬的困境,如何面对大量的“会员”同时到来,又占着位置不走,还一直享用着免费的咖啡?
600多人蹭喝挤爆餐厅?
宜家公关部称,宜家二楼的餐厅成为中老年朋友的“交友场所”,这个现象最早发生于两月前。
“天热,刚开始以为这些中老年人来乘凉的,因为宜家有中央空调”。这名清洁工很快意识到,自己对情况的严重性估计不足。“越来越多的人来到餐厅,而且办理了宜家的会员卡。”高女士说,他们熟知宜家会员的细则,周一到周五,可免费畅饮咖啡。但中老年朋友因为长时间“占位”,使得各种矛盾接踵而至。
“在宜家消费的其他顾客,因为找不到座位,直接将盘子放回收银台,要求退还钱款。”宜家公关部的殷经理称,由于人太多,聚会者又不肯让出座位,一些顾客直接与聚会者发生了摩擦和争执。
两个月下来,聚会者每逢周二和周四“雷打不动”,人数达600多人,在餐厅工作的员工们看来,很多人都是“老面孔”,人数尤以周二见多,周一和周五,一些聚会者也经常出现。
工作人员表示,宜家的理念是“顾客至上”,这些聚会者也是他们的顾客,他们只能“很客气地规劝”。“有些人自己带了食品来,”工作人员称,宜家餐厅有规定不得自带外来食品,“我们上前劝阻时,他们就将食品放起来,等我们走后,又吃了起来。”在场的工作人员告诉早报记者,每个周二和周四,餐厅“比平时都要脏”,瓜壳、茶叶等到处都是。
昨天是周一,早报记者在现场看到,三三两两的中老人交谈着,一张桌子底下扔着不少瓜子壳。
交友团冒柏万青之名?
宜家一名工作人员透露,聚会者一度认为宜家的会员卡属于“相亲卡”,而在他们大规模聚集的背后,则是一个专门服务于中老年人相亲的社交组织。
在调查过程中,部分“聚会者”也向宜家工作人员透露,活动组织方一度动用了名人“柏万青”的名头,而他们的聚会地点除了宜家,还有未予以透露名字的舞厅和歌厅。宜家公关部的殷经理透露,“有些会员还被收取了不同数额的会员费。”
为此,宜家曾特别在周二周四在餐厅增加人手维持秩序,也曾多次在桌上摆放小告示,提醒不得在此聚会,但收效都不大。
宜家管理方和餐厅聚会者之间的矛盾越演愈烈。
上月,宜家不得不在餐厅入口处张贴出“告顾客书”,强调,“这个群体的行为已经严重侵犯了其他顾客的权益。”希望这个群体的成员不要再以交友为由出现在宜家餐厅,提醒聚会组织者不要再利用宜家的财产、场地组织此类活动。 |
|