宁波多人吃淡菜后腹泻 系海水赤潮引毒素积累 东方论坛, 食品安全, 办公室, 委员会, 宁波

老叟

网民“漫天”在宁波当地的东方论坛上，发布了一则提醒大家不要吃淡菜的帖子，引发诸多网友跟帖，大家纷纷诉说自己最近也发生了因为吃淡菜而引发腹泻等不适症状。
日前，宁波、舟山等地的菜场陆续开始停止销售淡菜。
淡菜真的有问题吗？昨天，省食品安全委员会办公室发布预警，表示这是因为海水赤潮引发的腹泻性贝毒，有问题的淡菜，主要来自福建等地，提醒大家近期少吃淡菜。
医院接诊多例类似病人
淡菜对于许多内陆居民比较陌生，但在我省沿海地区，这是许多人的最爱。淡菜，食用贻贝的俗称，是沿海地区餐桌上常见的贝类产品之一。
网友“漫天”就是宁波当地爱好吃淡菜的一族。他在帖子里说，5月21日家里人买了两斤淡菜，因为他比较喜欢这道菜，所以他吃了一斤，其余的让家人分享了。没想到当天傍晚，他就开始出现拉肚子的情况，跑了四五趟厕所都没有缓解。第二天早上，买了药服用，才有所好转，但是已经拉得全身无力了。5月23日中午，漫天的同事也和他遭遇了同样的情况。
漫天的帖子发出后，许多网友都跟帖说有相同经历。网友“狂欢中的孤独”说，自己因为拉肚子到药店买药，结果店员马上问是不是因为吃了淡菜，看来有类似情况的人非常多。
宁波鄞州人民医院表示，近日接诊多例因为吃淡菜引发拉肚子的患者；宁波市第一医院、第二医院也表示接诊过类似病人。
一时间，许多人开始议论，淡菜到底怎么回事？有些网友甚至推测是否是因为日本地震后的核辐射导致。
海水赤潮引发毒素积累
昨天，省食安办正式发布预警，解释原因。
近日，宁波、舟山等地许多人因为吃了淡菜，而导致腹泻、呕吐等症状，宁波当地几家医院每天都会收治多例病患，不过病情症状普遍较轻，暂无住院病例。
经卫生部门调查和实验室检测，证实为淡菜中“腹泻性贝毒”引起的食源性疾病。当地工商部门调查发现市场上销售的淡菜主要来自福建省福清等地区。
“腹泻性贝毒”是贝类摄取有毒藻类在体内积累的毒素，属获得性毒素，与海洋中赤潮爆发有关联。人食用受“腹泻性贝毒”污染的贝类后主要症状为腹泻、呕吐，一般病情较轻。
目前我省海洋与渔业、工商和卫生部门已经采取相关措施，暂停来自问题地区的淡菜销售，已经上市的淡菜就地销毁。同时加强对海洋赤潮的监测，一旦发现有赤潮爆发，影响贝类质量安全时，将暂停影响区域内的淡菜采捕。对外省进入我省市场的淡菜等贝类产品加强监督抽检，发现不合格产品一律下架销毁。
省食安办提醒公众：贝类毒素无法通过加热煮沸分解，建议近期谨慎食用淡菜。