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夏季生吃苦瓜解暑效果最佳

传统医学认为,苦瓜生食清暑泻火,熟食养血滋肝。因此,夏天要想借助苦瓜来解暑的话,最好生吃。  生吃苦瓜不苦,关键是切开后去籽的时候,一定要将籽外面的白瓤刮干净,这样苦瓜就不会苦了。
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苦瓜就算了,我实在不喜欢吃
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