[注意] 又开始折腾了密胺行业98%违法

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http://www.ycwb.com/news/2008-12/27/content_2037347.htm

8成仿瓷餐具煮沸会放毒?98%行内企业违法生产

金羊网 2008-12-27 14:13:01

一项调查三次检测问题越查越多，抽查15样品3合格

释放甲醛气体可致人体危害，专家怀疑根源在违规使用不合格材料

市民餐桌上常用的色彩鲜艳、款式多样、轻巧不容易破碎的仿瓷餐具（密胺餐具）再度被曝存在安全隐患。昨天，国际食品包装协会与北京凯发环保技术咨询中心联合发布了北京大型连锁超市及批发市场仿瓷餐具质量调查报告，报告显示：送检产品中，有80%违规使用了价格低廉、有毒有害的原材料。此次调查涉及的仿瓷餐具前后历经了三次检测，问题越查越多。

第一次检测：5个样品析出甲醛

国际食品包装协会上个月从北京5家连锁超市和8个批发市场购买了15家企业生产的15个仿瓷餐具样品，送至国家环保产品质量监督检验中心等单位进行检测。

该协会有关负责人董金狮介绍，国家环保产品质量监督检验中心对送检产品进行了卫生性能、使用性能以及迁移情况的检测，检测结果显示，超市抽取的5个样品都符合相应的标准要求，但从批发市场抽取的样品只有5个是合格的。

记者从董金狮提供的检测报告中看到，批发市场抽取的样品最突出的问题是：在耐湿热性测试中样品出现裂纹，甲醛析出及含量超标。
该协会还在调查中发现，在批发市场所抽取10个样品的生产企业中，获得生产许可证的仅有1家。

第二次检测：又有两个煮出甲醛

“我们接着又发现了一个奇怪的问题：在此次检测中被判为合格的仿瓷餐具，价格差距却非常大”，董金狮告诉记者，同一类仿瓷餐具，价格高的达到10元，而低的只需3元。于是，协会于本月初在北京凯发环保技术咨询中心对这些样品又进行了一次自主检测，利用日常生活中常用的电磁炉和纯净水模拟实验条件，对样品进行了耐湿热性测试。
“首先将样品放在沸水中煮30分钟后捞出，在室温中放置30分钟后再放入沸水中煮，此过程重复四次。在煮的过程中，发现部分样品有裂纹、变形和发白现象，且释放刺鼻、熏眼睛的气味，”董金狮称，“以某大超市销售的由台州市希尔家庭用品有限公司生产的绿色密胺碗为例，国家环保产品质量监督检验中心检测为合格，但在此次模拟测试中却发现，样品第一次放在沸水中时就有明显的发白现象，且时间越长，发白面积越大，同时释放出刺鼻、呛眼的气味。从批发市场抽检由北京佳美密胺制品有限公司生产的内红外黑密胺碗也是如此。”从事过化工研究的董金狮判断，问题一定出在原材料上。

第三次检测：12个样品原料有假

恰在此时，一封来自广州的举报信被邮寄到了协会。举报信的署名为陈杰，身份为惠州一家公司的总经理，其公司生产正规的仿瓷餐具。陈杰在信中揭露了行业内众所周知的“秘密”———按照国家标准，仿瓷餐具应该用三聚氰胺树脂（又称密胺树脂）生产，但一些劣质仿瓷餐具却是用不能用于制作食品包装制品的脲醛树脂或脲醛树脂及三聚氰胺树脂混合料生产的。
从外表上看，普通消费者很难区分两者的区别，但劣质仿瓷餐具的成本不及正规仿瓷餐具的一半，且在使用过程中会释放甲醛，长期使用会危害身体健康。

“为弄清事实真相，我们随后向多家国家级检测机构再次送检，但都遭到拒绝。最后，北京化工大学某实验室为我们进行了检测。”董金狮介绍，北京化工大学分析测试中心通过核磁共振对15个样品进行了成分分析，结果证实了陈杰的说法

在从超市抽取的5个样品中，有3个是用符合标准的纯三聚氰胺树脂制成的，而由台州市希尔家庭用品有限公司和福建省南安市恒盛仿瓷餐具有限公司生产的产品中，都违规使用了少量脲醛树脂。而从批发市场抽取的10个样品，全部使用了脲醛树脂，有些产品甚至全部由脲醛树脂制作而成。
记者昨天联系到了实施此项实验的北京化工大学教授张军营，他证实了上述实验结果。

■行业现状
98%企业在违法生产

专业从事仿瓷餐具研发、已有15年相关工作经验的陈杰昨天在接受记者电话采访时透露，一些企业使用劣质原料的根源就在于价格低廉。“密胺树脂材料的价格为1.3万-1.4万元/吨，而脲醛树脂的价格为5000元/吨左右”。
陈杰说，其实他们早就发现了这个问题，也向有关部门反映过，就在前不久还向浙江省质检部门举报过，但目前没接到回复。
董金狮告诉记者，通过查阅国家食品包装容器原料目录和食品添加剂目录，发现两个目录都没有把脲醛树脂收录其中，这也就意味着，国家禁止使用脲醛树脂生产餐具。
董金狮告诉记者，在全国1000多家仿瓷餐具生产企业中，目前只有20多家拥有生产许可证，98%的企业在违法生产。

■名词解释
甲醛严重刺激呼吸道

仿瓷餐具又称密胺餐具，由密胺树脂粉加热加压铸模而成。
据陈杰介绍，三聚氰胺与甲醛反应所得的聚合物，被称为密胺树脂。固化后密胺树脂无色透明，在沸水中成分稳定，甚至可以在150℃的高温下使用。
而脲醛树脂是尿素与甲醛进行反应后所得，其反应为可逆反应，即在一定的温度下，脲醛树脂会发生水解，尿素与甲醛又会发生分离，“这就是为什么有些劣质仿瓷餐具在热水中煮过后会出现刺鼻气味的原因，那是甲醛 ”。

甲醛对人体健康的主要危害表现为对皮肤粘膜的刺激作用，高浓度吸入时出现呼吸道严重的刺激和水肿、眼刺激、头痛。皮肤直接接触甲醛可引起过敏性皮炎、色斑、坏死，吸入高浓度甲醛时可诱发支气管哮喘。

据人民日报辖下《京华时报》、央视新闻30分

（编辑：蔚然）

国际食品包装协会秘书长董金狮博客

http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_1234177791_0_1.html

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