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发表于 2007-12-21 14:27
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气血两虚型冻疮食疗方 回页首
其临床表现有:受冻部位明显肿胀,初起皮色苍白或灰白,继之发紫,疼痛或不知痛痒,入冬受冻而发,平素气短乏力,精神疲倦,舌淡,苔薄白,脉虚弱。
1、当归羊肉羹
配方:当归25克,黄芪25克,党参25克,羊肉500克。
制法:当归、黄芪、党参装入纱布袋内,与羊肉一起放入锅内,加葱、姜、料酒、精盐、清水适量,用武火烧沸,改用文火煨至羊肉软烂,味精调味。
功效:补气养血。
用法:吃肉喝汤,每日2次。
2、归参炖母鸡
配方:母鸡1只(约1250克),当归15克,党参15克。
制法:把当归、党参、葱、姜、料酒、精盐放入洗净的鸡腹内,入锅加水,小火煨炖至肉熟烂即成。
功效:益气补血。
用法:吃肉喝汤,分餐食用。
(来源:百度医学网)
寒湿侵袭型冻疮食疗方 回页首
其临床表现有:受冻部位皮肤苍白或麻木感,微肿,或瘙痒、疼痛,伴畏寒怕冷四肢不温,舌淡红,苔薄白,脉弦细。
1、桂姜粥
配方:桂枝10克,干姜3克,糯米50克。
制法:先把桂枝、干姜加水煎煮,用其汁液与糯米煮粥。
功效:温阳散寒,通经活络。
用法:早晚分次食用。
2、附姜煨狗肉
配方:熟附片6克,生姜150克(煨熟切片),狗肉150克(切块)。
制法:先以蒜头及花生油炝锅,放入狗肉微炒,待皮色转黄,再加水适量,以武火烧开后,放入熟附片及煨姜,改用文火煨至狗肉熟烂,加食盐、味精调味即可。
功效:温经散寒通络。
用法:佐餐食用。
(来源:百度医学网)
巧用药粥防冻疮 回页首
1.附片狗肉粥:附片10克,狗肉150克,大米100克,调料适量。将狗肉洗净,切块;附片布包;同入锅中,加清水适量煮至狗肉熟后,去药包,下大米煮粥,待熟时调味服食,每日1剂。
2.苁蓉羊肉粥:肉苁蓉10克,羊肉150克,大米100克,调料适量。将苁蓉洗净,切细;羊肉洗净,切片,同入锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,下大米,煮至粥熟,调味服食,每日1~2剂。
3.姜葱瘦肉粥:生姜30克,葱白5茎,大米、猪瘦肉各100克,调料适量。将姜、葱洗净,切细;猪肉洗净,切丝,与大米同入锅中,加清水适量,煮至肉熟粥成时,调入葱姜及调味品等,再煮一、二沸服食,每日1剂。
4.川椒吴萸粥:川椒、吴萸各3克,大米50克,调料适量。将二药研为细末备用;先取大米煮粥,待熟后,调入二药粉、食盐、猪脂等服食,每日1剂。
5.小茴香粥:小茴香10~15克,大米50克,调料适量。将小茴香水煎取汁,加大米煮为稀粥服食,或将小茴香3~5克研为细末,调入稀粥中服食,每日1剂。
6.肉桂粥:肉桂3克,大米50克,红糖适量。将肉桂水煎取汁,加大米煮为稀粥,或待粥熟后调入肉桂浓汁,或将肉桂1~2克研为细末,调入稀粥中;再加红糖调服,每日1剂。
(来源:中国食疗网)
当归枣食疗冻疮 回页首
当归枣
【配方】当归15克,红枣10克,山楂15克。
【用法】将红枣泡发洗净与当归、山楂、一齐置入沙锅中,加水煮沸,改文火煮1小时,即成,渴汤吃枣。
【功效】滋阴益气,养肝补血。
【主治】冻疮。
(来源:中国医药网) |
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