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嘉城八段

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发表于 2009-3-20 10:34 | 只看该作者

回家试试看，终于找到吃茄子的方法了，就是麻烦了一点！估计耗时要10分钟以上

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嘉城六段

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发表于 2009-3-20 10:43 | 只看该作者

最近很少下厨了，休息天要动手做做看，看上去很美味啊

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嘉城元老

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13^#

发表于 2009-3-20 15:56 | 只看该作者

请问楼主有没有尝试整条茄子放在锅子上蒸的做法啊？建议尝试一下，哈哈~~~~

木有签名

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嘉城八段

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14^#

发表于 2009-3-20 16:12 | 只看该作者

楼上的说法很好吃，我家一直吃蒸茄子的，好吃又营养

秃驴，敢跟贫道抢师太！！

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嘉城二段

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发表于 2009-3-20 18:56 | 只看该作者

原帖由 energetic 于 2009-3-20 15:56 发表
请问楼主有没有尝试整条茄子放在锅子上蒸的做法啊？建议尝试一下，哈哈~~~~

蒸茄子和土豆是俺们东北人最家常的菜了，呵呵。还有蒸好的茄子可以做蒜泥茄子！

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嘉城六段

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16^#

发表于 2009-3-20 19:54 | 只看该作者

我觉得最好吃的还是云南的烤茄子，那个香噢～～～

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嘉城元老

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发表于 2009-3-20 22:14 | 只看该作者

可是，整条茄子蒸熟后的形状和颜色都不好看啊。像叉叉！！！

木有签名

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嘉城八段

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发表于 2009-3-21 00:39 | 只看该作者

原帖由 菊花茶 于 2009-3-20 18:56 发表

蒸茄子和土豆是俺们东北人最家常的菜了，呵呵。还有蒸好的茄子可以做蒜泥茄子！

那就叫一个赞啦

秃驴，敢跟贫道抢师太！！

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嘉城八段

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19^#

发表于 2009-3-21 00:40 | 只看该作者

什么时候搞个嘉城厨艺大擂台？？

秃驴，敢跟贫道抢师太！！

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嘉城元老

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发表于 2009-3-21 10:47 | 只看该作者

落素可以这样烧，确实不错。

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