夏日佳品，紫薯凉糕 保鲜盒, 开水

老叟

①紫薯去皮切块入锅大火蒸12分钟②将蒸好的紫薯打成细腻的浓浆③取方形耐热保鲜盒,将1/3的紫薯浓浆倒入盒子里④将盒子放入烧开水的蒸锅，中火蒸10分钟,将另外1/3的紫薯浓浆倒入盒子里，继续蒸10分钟, 依次全程约35分钟⑤冷藏蒸好后的紫薯6取出切块蘸上一层椰蓉。