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发表于 2011-2-15 15:49
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各种口味的汤圆开始热销。记者从各大超市卖场了解到，受糯米、糖、红豆、黑芝麻等原材料价格上涨影响，今年市场上的汤圆普遍上涨0.5—1元/斤，上涨幅度约为一成。
糯米批发价上涨10％、白糖批发价从2元多一斤涨到了4元多一斤、红豆和黑芝麻等原材料也有近20％的涨幅，再加上人力成本的上涨，今年的汤圆价格也涨了。“这个品牌的黑芝麻汤圆去年500克一袋的只要13.9元，今年涨到了14.9元一袋。 ”正在挑选元宵的张女士回忆说。
在中山公园附近的一家超市，记者看到，无论是袋装汤圆还是散装汤圆，今年的价格都有所上涨。如果是200克、10粒装的小包装汤圆，价格基本在每袋6元至8.5元之间，320克、16粒的中等包装每袋价格从14元到17元不等，500克的大包装则在每袋20元左右。和往年相比，5元以下一包的汤圆几乎绝迹。
除了袋装汤圆涨价,散装汤圆的价格也小幅上涨。 “去年这时候，像思念等品牌的汤圆价格一般在每斤5元左右，今年大多涨到六七元，有的品种甚至要9元一斤。 ”一名超市工作人员介绍，价格上涨之外，今年的促销力度也小了一些。目前只有两三个品牌旗下的五六个品种在打折促销。力度最大的是200克小包装汤圆从8.6元减至5.5元，力度最小的仅便宜了1元。 “原来促销时，不少顾客会买上好几斤，元宵节后还能做点心，但现在采购量却减少了。 ”
“汤圆的销售还没有进入旺季，预计在元宵节前一天和当天，会进入最高峰。 ”工作人员告诉记者，尽管水果味、巧克力味、抹茶味的新品汤圆层出不穷，但销量最好的依旧是黑芝麻、鲜肉等传统口味，除了老少咸宜外，价格实惠也是一大原因。 |
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