夏季预防副溶血性弧菌食物中毒 冷藏室, 微波炉, 溶血性, 海产品, 腌制品

老叟

1.海产品用淡水洗净、冷藏，建议煮熟食用；2. 冰箱冷藏室温度保持在10℃以下，不吃从冰箱内取出来放置2小时以上的熟肉、鱼及禽类腌制品；3.勿在室温下解冻冷冻禽肉和鱼，应在冰箱内缓慢解冻或用微波炉快速解冻，化冻后的食品不宜再放入冰箱保存。