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发表于 2012-4-22 00:11
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很多人都知道脑白金对于我们的健康有很大的帮助,事实上,人体对"脑黄金"的需要是有限度的,长期摄入过量可能影响免疫及血管功能。因此,专家提醒不同人群在补充DHA之前,一定要了解各类营养品或保健品中DHA的含量,按自身的需要折算出适当的摄入量,别花了冤枉钱,还埋下健康隐患。 "客观来讲,‘脑黄金’这种物质确实有其特殊的功效,但若长期过量使用也有不可忽视的副作用。"专家如此评价道。在大多数DHA产品广告和推销员口中,消费者所能听到的多是其好的一面,比如健脑益智、促进视力发育,还可降低孕妇产生抑郁的风险、延缓大脑衰退和预防老年痴呆症的发生,还可抗炎、抗过敏甚至抑制肿瘤的发生的转移等等。
"如果只讲上述各项益脑健身功效,确实比较容易让人误会DHA吃了只有好处没有副作用,甚至产生‘多多益善’的误解。"王晓波称,事实上,DHA的有益功效也需在一定的限度内才能发挥得好。因为它是一种性质活泼、稳定性差的不饱和脂肪酸,比较容易被氧化,若大量摄入体内,容易受到活性自由基的"攻击",引发过氧化链式反应,结果会产生大量的过氧化物,其中就有可损伤细胞膜的丙二醛。
研究证明,丙二醛在体内堆积可产生多种副作用,如:导致免疫功能降低,甚至能破坏DHA,引起癌变;丙二醛在体内堆积还可导致蛋白质交联,令肌肉失去弹性,使黑色素增多、老年斑出现,反而加快了人体的衰老进程;此外,丙二醛的堆积还可使血管壁损伤脆性增加、弹性下降,导致血压升高,增加脑溢血的风险。
"所以,DHA长期摄入太多反而‘过犹不及’,实在不是件好事。" 专家提醒道。 |
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