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常吃三文鱼和鳟鱼等肥鱼可显著改善记忆力

新西兰一项新研究发现,常吃三文鱼和鳟鱼等肥鱼可显著改善记忆力,进而防止老年痴呆症。因为肥鱼及海鲜中的一种脂肪酸可以使记忆力提高15%,因此英国健康指南要求,每周至少吃两次鱼,其中包括三文鱼等富含DHA的肥鱼。
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