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仙人掌成美味食品

10月25日,在墨西哥首都墨西哥城东南40公里的米尔帕·阿尔塔区,一名农民搬运刚刚采摘的仙人掌。
  墨西哥素有“仙人掌之国”的美称,仙人掌叶片可做菜和甜食,在墨西哥350多种菜肴中可以找到仙人掌的身影。米尔帕·阿尔塔区是墨西哥著名的仙人掌种植区,每年出产大量营养丰富、味道鲜美的食用仙人掌叶片。
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