梅雨时节如何保管药材--中药 梅雨, 中药, 药材, 时节

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　　防潮：防潮的方法有多种，如药材量较多，可集中存放在密封箱；如量较少且药材较一般，可存放在冰箱内；但若是较贵重的药材，如虫草、鹿茸等，可先用密封袋封装或防潮纸包裹，放入米缸底部（方法简单，但非常实用）。如果发现药材已经受潮，就应尽快晒干，或者用干净的锅文火烘、炒，除去水分。贵重药材，则可先平铺，盖上防潮纸或干净的薄纸，用高瓦数白炽灯照射除去水分，再用上述保存方法存放即可。
　　防霉：空气中存在大量的霉菌孢子，而药材的营养含量高，并有一定水分，在适当的温度下，孢子散落药材表面，就会吸收药材养分，萌发菌丝，并分泌酵素，进一步破坏药材。一般情况下，药材能做好防潮工作，就基本上不会发霉。发现药材有霉变现象，首先应除去菌丝。通常用软毛刷或抹布沾开水擦拭，能沾水的药材也可直接用水洗，不便刷洗的，可混米糠簸动撞去菌丝，再用与除潮相同的方法处理，但应把时间加长，以有效灭除药材表面孢子。
　　防虫：引起虫蛀的主要原因是药材原有残存的虫卵，当温度达到一定程度就可以孵化，有些蛀虫无须药材含有水分，就可分泌出酶，分解药材内部物质，以得到生长所需的水分，同时引起药材变质。防虫关键是保存前的处理，高温下烘炒能有效杀灭虫卵，但不能炒制的药材，放进冰箱保存也是有效的方法。当药材发现虫蛀，一般情况下药材内部破坏已是较严重了，建议不要再食用。如掰断药材发现虫蛀不严重，除虫后应尽快使用，因为再保存下去还会发生虫蛀。

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　　首先需要指出的是，药品包装说明书上都会注明贮存的条件，应该仔细阅读并执行。除此之外，注意以下几点：
　　1、一般固体制剂（如片剂、胶囊、散剂等），按说明书放在阴凉的地方即可。拆零药品最好可以装入小瓶加盖密封保存，注意不要两种药品存放于同一瓶内。包装药品最好保留外包装。这样可以减少光线对药物的影响，同时降低药物周围空气的流动。切忌把药物在冰箱内长期存放，在低温的条件下很容易使片剂裂片、胶囊硬化和散剂结块等，这些情况都影响药物溶解和吸收。
　　2、液体制剂（如混悬剂、糖浆等），使用前存放在阴凉处便可。但开瓶使用后，首先要注意瓶外药滴是否残留，保持瓶外干净，糖浆可放入冰箱保存。定期检查药瓶的表面，发现有霉菌应及时清理，并检查瓶内药物，一旦有霉变现象应停止使用该药品。
　　3、长期病患者不鼓励囤积大量药品，一般最多保留一个月的用量，常备量在一周内为最佳。存放时应按说明书的指导。
　　4、中药材存放应特别注意保持环境的干燥，防止霉变。发现霉菌立即清理并适当采用干燥措施。贵重药材建议使用密封箱，并用密封塑料袋分别包装存放。
　　需要特别指出的是，药品存放对药物的有效性和安全性关系可大可小，家居存放药物请先仔细阅读说明书或在购买时向药师咨询。

mingxuan

这个有用，好：）

elvis_wang

我想问一声鱼翅用什么办法保存呀？

mingxuan

放在阴凉干燥地方吧

elvis_wang

有用吗？

mingxuan

应该有用：）