初夏尝三鲜 蚕豆, 而且

老叟

立夏时节，上海本地有尝三鲜的说法，三鲜指的是蚕豆、茭白和苋菜。这三种蔬菜都是纤维含量比较高的蔬菜，而且味道清香，各具特色。蚕豆、茭白和苋菜，您喜欢怎么吃？您最喜欢哪一种呢？