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玫瑰沙拉

嘉城六段

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tT
发表于 2010-8-12 17:42 | 只看该作者

[美食] 自制巧克力麦芬

巧克力, 麦芬
也来赤果果地炫耀一下 自制巧克力麦芬~

DSC05759.jpg
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车行天下

嘉城乞丐
2#
发表于 2010-8-12 17:43 | 只看该作者
一看就知道味道不错
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车行天下

嘉城乞丐
3#
发表于 2010-8-12 17:44 | 只看该作者
秀下制作方法
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车行天下

嘉城乞丐
4#
发表于 2010-8-12 17:44 | 只看该作者
学会了给老婆儿子做几个吃吃
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eric_lee

超级版主

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5#
发表于 2010-8-12 17:45 | 只看该作者
这个自己做的？还是买的啊？
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sallychow

嘉城元老

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6#
发表于 2010-8-12 17:45 | 只看该作者
玫瑰莎拉哈接滚
你家都有哪些武装啊
我爱扬扬
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铜川路

嘉城元老

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7#
发表于 2010-8-12 17:48 | 只看该作者
这个可以的


开个教程
中國，請停下你飛奔的腳步，等一等你的人民，等一等你的靈魂，等一等你的道德，等一等你的良知！不要讓列車脫軌，不要讓橋樑坍塌，不要讓道路成為陷阱，不要讓房屋成為廢墟。慢點走，讓每一個生命都享有自由和尊嚴。每一個個體，都不應該被這個時代拋棄。
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玫瑰沙拉

嘉城六段

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8#
发表于 2010-8-12 17:55 | 只看该作者
pic 1副本.jpg

1- 无盐黄油切小块，软化，轻轻打发，加糖粉拌均。然后分三次加入全蛋液。
2- 加入牛奶，不需搅拌。
3- 在2中再加入低筋面粉，可可粉，泡打粉，小苏打粉，还有盐。
4- 全部搅拌均匀后，就可以入模烘焙。

30分钟之后，就可以出炉啦。。。
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  • eric_lee
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eric_lee

超级版主

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9#
发表于 2010-8-12 17:57 | 只看该作者
不错不错~~小雪嘉城第一厨娘的名号受到威胁了~~
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玫瑰沙拉

嘉城六段

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10#
发表于 2010-8-12 17:58 | 只看该作者
西点所有的用量都是有严格要求的，不好毛估估的，呵呵。

可以参照烘焙达人君之的配方，我只属于那种超级初级的~
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