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一介布衣

嘉城二段

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11#
发表于 2010-10-17 20:33 | 只看该作者
下锅了没？
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高跟鞋

嘉城元老

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12#
发表于 2010-10-17 20:37 | 只看该作者
早到肚子里面去啦~ 老实说估计就像suya说的，这个牌子的鱼糕可能是真空包装的关系可能真的没有他们老家菜场里面散称的好吃哦~
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高跟鞋

嘉城元老

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发表于 2010-10-17 20:40 | 只看该作者
本帖最后由 高跟鞋 于 2010-10-17 20:49 编辑

这个菜的关键是蒸鱼糕和炒浇头同时在两个锅上进行~







这时鱼糕也在蒸~



0

浇头炒好后加淀粉勾芡~



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一介布衣

嘉城二段

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14#
发表于 2010-10-17 20:40 | 只看该作者
这种鱼糕应该还是新鲜的好吃，毕竟真空包装的或多或少会含点防腐剂，呵呵
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高跟鞋

嘉城元老

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15#
发表于 2010-10-17 20:52 | 只看该作者
本帖最后由 高跟鞋 于 2010-10-17 20:54 编辑

大功告成~

把勾芡好的菜加到蒸好的鱼糕上~



近照~

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守护天使

嘉城元老

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16#
发表于 2010-10-17 21:03 | 只看该作者
哈哈，看上去很好吃的样子啊 ！
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wy6353

嘉城三段

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17#
发表于 2010-10-17 21:04 | 只看该作者
谁是荆州的啊？？？老乡哦
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  • 高跟鞋
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高跟鞋

嘉城元老

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发表于 2010-10-17 21:06 | 只看该作者
本帖最后由 高跟鞋 于 2010-10-17 21:07 编辑
谁是荆州的啊？？？老乡哦
wy6353 发表于 2010-10-17 21:04
我是公安县的，你好，幸会，嘿嘿~

开个玩笑~
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高跟鞋

嘉城元老

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19#
发表于 2010-10-17 21:09 | 只看该作者
哈哈，看上去很好吃的样子啊 ！
守护天使 发表于 2010-10-17 21:03
谢谢姐姐的嘉元啦！ 第一次知道鱼糕也是第一次做，做的还行，嘻嘻~
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wy6353

嘉城三段

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20#
发表于 2010-10-17 21:09 | 只看该作者
我是公安县的，你好，幸会，嘿嘿~
高跟鞋 发表于 2010-10-17 21:06
呵呵，我宜昌当阳的，幸会啊，有时间楼上来串门！！！
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