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xhz_000

嘉城元老

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31#
发表于 2012-3-31 21:35 | 只看该作者
我拖嘉城人民后退了，九肚鱼是什么我都不知道。
看图片还以为是泥鳅唻
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高跟鞋

嘉城元老

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32#
发表于 2012-3-31 21:48 | 只看该作者
最爱看坛子上舟山人的海鲜帖
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果冻

嘉城八段

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33#
发表于 2012-3-31 22:03 | 只看该作者
本帖最后由 果冻 于 2012-3-31 22:08 编辑
果冻啊，你营养太好了，小心生完宝宝减不下来哦，嘿嘿
cynthia710 发表于 2012-3-31 21:35
医生说我还能在胖点但是我还是觉得太胖~不过吃海鲜不容易胖的~特别是清蒸的~更不容易胖
http://weibo.com/guodong0129
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果冻

嘉城八段

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34#
发表于 2012-3-31 22:04 | 只看该作者
[quote]我拖嘉城人民后退了，九肚鱼是什么我都不知道。
看图片还以为是泥鳅唻
xhz_000 发表于 2012-3-31 21:35 [/quote就是上海吃的龙头靠~只不过我发的是新鲜的
http://weibo.com/guodong0129
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果冻

嘉城八段

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35#
发表于 2012-3-31 22:06 | 只看该作者
这个清蒸不腥气呀？ 我们家都是拿面粉裹然后再炸的
bobbyxi 发表于 2012-3-31 21:23
这个鱼没什么腥味的~而且蒸的时候放了点点黄酒和生姜~熟了一点腥味都没有~只有鲜味~嗲死了
http://weibo.com/guodong0129
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果冻

嘉城八段

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36#
发表于 2012-3-31 22:10 | 只看该作者
最爱看坛子上舟山人的海鲜帖
高跟鞋 发表于 2012-3-31 21:48
哈哈哈~明天发点毛蚶呀什么的给你们解解馋
http://weibo.com/guodong0129
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车行天下

嘉城乞丐
37#
发表于 2012-4-2 12:52 | 只看该作者
晕，小丫头的这个帖子怎么没被我看到
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车行天下

嘉城乞丐
38#
发表于 2012-4-2 12:55 | 只看该作者
这种鱼，我们老家叫水潺，这样整条烧不容易入味，应该先把鱼切成3-4段，然后用料酒加点盐和白糖，腌个半小时，然后再烧
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车行天下

嘉城乞丐
39#
发表于 2012-4-2 12:58 | 只看该作者
这鱼因为不好保鲜，所以在上海卖的，基本上都用甲醇水泡过的
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嘉城桃花岛

嘉城二段

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40#
发表于 2012-4-2 16:38 | 只看该作者
这个小时候就干煎煎的  酸酸甜甜的口味  骨头很少 所以直接可以一口吞
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