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发表于 2009-7-24 12:04
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视频:冒死偷拍:新疆人核桃糕事件
视频地址:http://v.ku6.com/show/IToOJ0mIu_FzaXZs.html
那东西样子很好看,很引诱人,最上面是五颜六色的软糖摆成花或者其他的图案,旁边是一圈的核桃,不过只有最外面的一圈。然后中间全是那种酥,味道就有点像花生酥,就是一般的味道,更多人是被其外观吸引。
对核桃糕的评价:
一、外形漂亮、诱人
新疆人的核桃糕,做的很美观,从视觉上给你想吃的冲动.上面用葡萄干核桃仁花生芝麻瓜,排列成规则的几何图形.一眼看去让没吃过的你,会觉得那东西很好吃.
二、味道差、不卫生
新疆人的核桃糕老猫尝过,甜的发苦.吃过之后回味涩苦.新疆人的核桃糕可以保存很长时间,核桃糕中有很多杂质.
三、核桃糕密度大、比重高
新疆人就靠这一招斩你没商量.大多数的上当之人,都以为这种核桃糕能有多少份量.没呈想切上这薄薄的一块,居然重达一至二斤.有时候我也在想,这是一种什么加工工艺,做出来的核桃糕居然比石头还重.
其实很多人不明白为什么这么重~ 所以我发一个以前看过的来告诉大家~
(以下内容转自baidu)
从一个新疆朋友那里得知这种新疆切糕作法,为了避免大家上当现公布天下。
准备原料:花生仁,葡萄甘,瓜子仁,核桃仁等等,糖精,水银,松香水。
准备工具:铁板,铁锤,大锅等;
大致是把这些仁和水和糖和松香交在一块。
在把很热的水银到入这里面,听说水银的温度比油的沸点都高。
这样做有两个原因:1,水银把水里的糖集合得非常紧,让水瞬间蒸发的。这样就做的密度超级大。2,切糕会剩余些水银,这样可以防腐。
最后就是打造完美钢板切糕了,等水蒸发差不多以后,就拿出来用铁板和铁锤锤,整整锤一天多。
在新疆是专门有人做的,然后批发给他们卖。三个就能卖一年。新疆人本身不吃的。
很多人说这个东西很甜是因为它的糖分子都集合成了大分子,而且也重了。确实啊,重要好好吓人,除了金子就是这个东西重。因为有水银在嘛,密度紧了当然重。但是水银可是有毒啊,吃这个等于慢性自杀。
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新疆人"斩人"的过程
当你看到这诱人的核桃糕的时候,新疆人会热情的用极不标准的普通话说:"朋友,很好吃,要不要来一点.便宜!"
然后你会问:多少钱一斤或怎么卖.
新疆人会告诉你:三元或四元.
当你说来三、四元尝尝味道,他们拿起大切刀给你斜斜的切上一块.(斜斜的切法,是让你觉得他们真的切的很溥)拿称一称居然在二斤左右价格七八十元.
这时你会很吃惊的说"不是三元一斤吗?"
"是三元一两,那里是三元一斤."新疆人恶狠狠的说.
这时如果你不要的话.新疆人就会这时从旁边立即围上来个新疆大汉,凶狠地说:“切都切了,一定得买."并拿着大切刀在晃晃.上当的人只能掏钱走人.
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