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加了调味料就要少放盐

凡是咸味和鲜味调味品一般都含有钠,都可以折成盐哦。要知道,3克味精、2克多鸡精和6—10克酱油的含钠量与1克盐相当。膳食指南中推荐的每天吃6克盐,不仅包括食盐,还包括各种调料中的盐。因此,烹调中加了含钠的调味料时,就要少加盐。
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