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嘉城元老

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1#
发表于 2012-10-16 12:03 | 显示全部帖子
吃过，完全不是老上海味道的生煎，改良过面目全非，皮太薄汁水特多，里面的肉馅少且肉馅外一层厚厚的肉膜，说明肉不干净~
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发表于 2012-10-16 12:12 | 显示全部帖子
不，是大壶春~
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3#
发表于 2012-10-16 12:17 | 显示全部帖子
包法就不对，传统生煎的包法像馒头，开口的地方朝上的，无汤汁，厚厚的底完全是靠擀面的手法的！
这种非传统的都是把开口地方随便一抓抓成一个厚厚的底~连开口的地方都找不到，果断里面一包汤水~
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4#
发表于 2012-10-16 12:28 | 显示全部帖子
我不明白 你们为什么老是觉得是广告 难道真的不好吃吗？？我和吴江没任何关系就是吃过几回
竹砚斋主人 发表于 2012-10-16 11:14
淡定。。。别的先不说，单发帖不回帖这点你应该学学老叟。。。
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发表于 2012-10-16 13:01 | 显示全部帖子
老叟偶尔回帖但不顶回人家的多~
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发表于 2012-10-16 15:40 | 显示全部帖子
本帖最后由 高跟鞋 于 2012-10-16 15:42 编辑
老土问雯婕在那？
老叟 发表于 2012-10-16 15:16
雯婕就是菜场那幢三角形状大楼，嘉怡路这条底边上的正当中有块牌子上写着：雯婕商务楼，两旁边著名的店家分别有联华超市谢冰店和隆江大酒店~
三角形西南角的这只角上，靠近隆江大酒店熟食外卖窗口的这边有这家所谓额吴江生煎~此店前身开过杂货店后卖过油炸肉条之类的熟食~
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