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菱角菜有挖? 一把一把的 像头发那样长的
zhuyuhua 发表于 2011-7-12 10:27
关键是这里的人不吃这个菱角的“下脚料”,菱角这东西以前肯定有,现在越来越少人种植了~反正我知道青浦靠近周庄那边就有的,以前同学家就有~
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唉,勾起馋虫了。我还想吃红薯藤,南瓜秧。想想老家菜场里真的是有很多这边买不到的好东西啊
aozao 发表于 2011-7-12 10:02
这两样东西我也在嘉城菜场这里看到过,现在天热估计正是上市的季节!
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恩 这倒也是 可能和地域的饮食习惯不一样
zhuyuhua 发表于 2011-7-12 10:44
我们小时候,胆子大的男孩子下水里拔芦苇的根,一根根白色的像甘蔗一样的,只不过是空心的,洗洗干净直接吃,也很甜很好吃的~ 多早远的记忆了,怀念~
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秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特, ...
xhz_000 发表于 2011-7-12 09:55
蛋蛋   还是没看明白是虾米东东~ 怎么吃啊?
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同样的记忆啊,我还挖过茅草根呢,是甜的
还有有种植物油个毛毛的头,我们方言叫名字很难听,据说晒干熏蚊子的高跟鞋崇明有伐?
xhz_000 发表于 2011-7-12 10:54
生态岛啊应该是有的 只是我不知道蛋蛋 你值得是什么草根? 置于熏蚊子,俺记得早就有盘装蚊香了,可能人们发现还是蚊香驱蚊效果好所以对熏蚊子的草基本没啥映像,但我相信老辈人肯定知道不然他们怎么过夏天啊还不被咬死?
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恩 是的啊 现在不行了 污染太重了 很少有这种地方了 就算有也不敢吃了呵呵
zhuyuhua 发表于 2011-7-12 10:54
是啊 所以怀念啊
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夏天的这个时候,崇明的乡间小路上会有一种带着2只大钳子的"烧蛴"(崇明话发音)横行,这家伙喜欢在沟脚边打洞,在稻田里的话爱破坏秧苗~ 特别是晚上乘凉快ta们喜欢出来乘风凉,悉悉索索的声音不绝于耳,一不小心说不定走路上还会碾死只把,嘿嘿~

我们专门吃雄性"烧蛴"的大钳子,我们叫“烧蛴螯”,现在也越来越少了,有机会这个暑假我回老家的时候带点过来给大家尝尝~ 是下酒的好菜~
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这个"烧蛴"吃过的,无啥肉,就吃鲜味道
yp53wang 发表于 2011-7-12 11:20
怎么我今天无法上传图片? 我晕~  

就两大钳子有很紧致的肉,你个上海老克勒吃不来也不能怪你
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超好吃的东东啊。哪天我能在卜蜂莲花再买到一点嫩的我就吧你call过来吃
xhz_000 发表于 2011-7-12 10:56
  我食言了 那包芝士片还躺在冰箱 现在天热啊 我懒的走路了都
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我就喜欢吃崇明的毛蟹,昂子鱼,香芋,山药~~~~~~~~~~~~~~~~
yp53wang 发表于 2011-7-12 11:28
香芋你都吃过啊?圆圆的土里面挖出来的?哈哈哈,这东西以前是上台面的菜,现在越来越少,几乎都看不到~

有次,偶爹地把ta跟红烧大排一起烧,其实那天我正好人不舒服,吃完就吐了,对香芋有阴影了,我不吃的,咔咔,不过没拒绝大排
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