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嘉城乞丐
你见过几个做菜高手的美味是用这种锅做出来的? 后期保养代价高昂,当然,不差钱的买着玩也不错. 想要做菜的时候不沾锅底,方法多了去了.在这里分享两条: 热锅,热油,菜在一下锅,水份迅速气化,不要急着马上翻弄,等煎老 ... 呆呆小雪 发表于 2009-8-20 15:55
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我说了，煮汤不错，火用中小火就够了。但炒菜火候一下很难掌握，所以不习惯的还是别买炒锅。 汤锅、快锅非常好。 金月亮 发表于 2009-8-20 16:44
发表于 2009-8-20 17:23
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