Dickson

炒年糕，炒粉丝注意以下几点，基本能成功的。

1：浸泡必须用冷水。
2：必须沥干。
3：油要适量。（少了容易粘锅，多了就太油腻）

这样基本就不会粘锅了，美观性是确保了，美味性就看个人了。
czxt2008 发表于 2010-11-5 19:29

= =小C好技术……