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[灌水] 传说中的团子...超级爱吃....

这个就是我日思夜想的团子....在上海找了好多地方都没找到,....谁知道哪里有卖告诉下行不...
每次只有回舟山就会带好多回上海...然后放冰冻里面冻着...妈妈告诉我这样的话可以放很久...要吃了拿出来微波炉一转就好了....
真的超级爱...上图...
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SNV87393.JPG
这个是冰冻好的 SNV87396.JPG
里面黄黄的是黄豆磨成的陷...也是我最爱的黄豆陷...还有红豆馅...芝麻馅... SNV87399.JPG
没有荤的啊
陸小哇 发表于 2011-7-11 12:02
有的...但是我还是最爱黄豆陷
这个忒简单了,自己i做吧。
我妈以前就常做荠菜肉馅,芝麻馅,豆沙馅,猪油馅的
xhz_000 发表于 2011-7-11 11:56
做不出来...我妈妈会做 我没学会...灭嘿嘿嘿嘿
糯米的东西我咽不下去。。。
章麦麦 发表于 2011-7-11 12:01
糯米的东西我还是很爱滴...知道你不爱吃 所以没给你吃
其实这个东东最麻烦的是揉那个米粉 这个要很大的劲 就这个工序我不会 后面的我都会哈


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errinna 发表于 2011-7-11 14:09
后面的我也会...哈哈 你家哪里?
哦哟, 我当素神马东西了~ 上海市区人是不做的(移民城市很难保有某种固有物质遗产~), 但郊区人做的, 叫法不一样而已~
我们那里叫“圆子”,甜的馅有豆沙,枣泥,黑芝麻等,咸的的馅料有荠菜+肉+豆腐干丁,红烧白 ...
高跟鞋 发表于 2011-7-11 22:05
可是不是呢....我们那个团子蛮大的...一个就能吃饱了...也没有皮薄皮厚说法呢...大多数以黄豆 豆沙和芝麻...咸的除非自己做...买是买不到的...啊呜
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