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米醋

嘉城六段

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发表于 2008-1-20 16:24 | 显示全部帖子
做法10.把做好的八宝饭胚胎放入锅内再蒸上十分钟，然后放在阴凉处稍稍冷却一下，不用冷很长时间的，不然碗壁上的猪油结块后胚胎就倒不出来了

[ 本帖最后由 米醋 于 2008-1-23 14:37 编辑 ]

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发表于 2008-1-20 16:25 | 显示全部帖子
做法11.用小刀小心的沿碗壁上面划一圈，把面上的饭和碗分离开，只要刮上面一点就行了，不用把刀深入碗内，以免碰伤下面的造型

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发表于 2008-1-20 16:26 | 显示全部帖子
做法12.将一只小盘子扣在碗上，并翻转过来，稍稍用力顿一下，便会感觉到碗里的八宝饭已经扣到盘子里了

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发表于 2008-1-20 16:27 | 显示全部帖子
做法13.好了，现在让我们掀起你滴盖头来吧！

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发表于 2008-1-20 16:27 | 显示全部帖子
一只只八宝饭就酱紫出来了额！

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发表于 2008-1-20 16:29 | 显示全部帖子
最后来看一只某醋的御用八宝饭～菱形哒

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发表于 2008-1-20 16:31 | 显示全部帖子
从一早忙到下午，数了数居然做好了三十个了！当然某醋也有帮忙的噢！
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发表于 2008-1-20 23:56 | 显示全部帖子
原帖由 daisy 于 2008-1-20 18:20 发表
标准的闲妻.
能送我家一个吗
呵呵，真不好意思啊，今年的都算好份数了，恐怕要明年了，我明年会再多做点，到时候一定给你
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米醋

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发表于 2008-1-20 23:57 | 显示全部帖子
原帖由 mingxuan 于 2008-1-20 22:23 发表
^_^，建议米醋在嘉诚边上开一个饭店。这样大家就有口福了
其实如果我有钱的话倒是想开家餐厅的，不过啊～～～我没钱，哈哈
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米醋

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发表于 2008-1-22 19:26 | 显示全部帖子
哈哈，看来我可以考虑弄个家庭作坊了
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