江桥白切羊肉那儿有买 羊肉

老叟

江桥盛产湖羊，又被称为“湖羊之乡”。江桥羊肉有形好、色美、肉嫩、食糯等特点。江桥白切羊肉加工技艺于2011年被列为市第三批非遗代表名录。江桥羊肉第四代传人朱冬明在祖传技艺基础上还发展了炒、烤、煎、煲、汤等羊制品菜肴。