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发表于 2007-3-19 10:38 | 显示全部帖子

[美食] 酱出名门——“Wangr牌”私房草莓酱

草莓, 名门, Wangr, 私房
Home make 草莓酱，一点都不难，关键是敢于尝试！配方：草莓500g, 白糖150g, 柠檬半个（榨汁备用）。做法：草莓洗干净，切碎放入白糖混合备用。约60分钟后，放入锅内加热，在加热的过程中，切记将泡沫去掉。慢火煮大约20分钟，放入柠檬汁，拌匀即可。温度降到60°，放入消毒好的密封瓶内，完全冷却以后，放入冰箱，即可！有兴趣，不妨试一试！

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发表于 2007-3-19 19:23 | 显示全部帖子
当然是原创  你忘了嘉定的草莓也是不错的
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