标题: 【“捞饭”不宜多吃】 [打印本页]

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作者: 老叟    时间: 2013-5-21 07:29     标题: 【“捞饭”不宜多吃】

什么是“捞饭”？就是先在米中加水煮，煮到半熟时将米捞出来，再放到蒸笼上蒸熟，这样做的“捞饭”口感爽滑。不过，捞饭虽然好吃，但并不利于人体健康。用大米做捞饭，会使其中的维生素B1、B2损失50%，铁损失60%，磷损失42%，脂肪损失80%。所以还是少吃为妙哦。

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作者: errinna    时间: 2013-5-21 07:42     标题: 【“捞饭”不宜多吃】

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