〖嘉城社区网〗 - Powered by Discuz! Board

标题: 西兰花不妨蒸着吃 [打印本页]

作者: 老叟 时间: 2013-5-12 16:28 标题: 西兰花不妨蒸着吃

兰花富含重要的营养成分，具有清肝和抗癌的功效。为了充分发挥西兰花等十字花科蔬菜的功效，应该在烹制前5—10分钟将其清洗并切好。比起水煮，选择清蒸或微波的烹饪方式更有助于保留其中的抗癌成分。

欢迎光临〖嘉城社区网〗 (http://162.218.51.55/)