标题:
活鱼宰杀后放2小时再烹饪最佳.你有试过吗？
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作者:
老叟
时间:
2013-2-17 08:27
标题:
活鱼宰杀后放2小时再烹饪最佳.你有试过吗？
鱼被宰杀后2-5小时，鱼肉中一些酶才开始促使蛋白质分解为氨基酸，让鱼肉变得鲜美细嫩
同时，鱼体内代谢已经停止，毒素大都排出，细菌也已经死亡，是烹调的最佳时间。你有试过吗？ [url=]
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同时，鱼体内代谢已经停止，毒素大都排出，细菌也已经死亡，是烹调的最佳时间。你有试过吗？ [url=]
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