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标题: "味千"汤料抽检结果近日公布 "猪骨汤精"产自泰安 [打印本页]

作者: 老叟 时间: 2011-8-2 14:46 标题: "味千"汤料抽检结果近日公布 "猪骨汤精"产自泰安

据《劳动报》报道，昨天，市食监部门首度向记者披露“味千拉面”门店的索证索票情况，并曝出其“猪骨汤精”原料来自泰安。记者连日来在沪上各调味品批发市场暗访，一家“荏原食品公司”自曝直接向味千拉面供货“猪骨白汤”，这一消息昨天已经有关部门证实。据悉，市食监部门将对“味千汤料浓缩液”的成分进行抽检，调查结果于近日公布。　　“猪骨汤精”来自泰安 　　昨天，市食监部门首度披露，“味千白汤”所用汤料浓缩液的主要成分是一种“猪骨汤精”，由山东省泰安京日丸善食品工业有限公司生产。　　“味千”采购的“猪骨汤精”被送往西盖米食品（上海）有限公司，经添加调味料、增稠剂、香精等，制成了味千汤料浓缩液，再送至上海领先餐饮管理有限公司，经加工后配送到味千拉面在上海的各家门店。　　“荏原”月供货近300箱 　　此外，连日来记者暗访了沪上多家调味品批发市场。在位于漕宝路近万源路的鑫品调味品批发市场内，一种1.3L桶装的“荏原浓缩猪骨白汤”卖得很好，一些店家称，不少拉面店的汤头都使用了这种浓缩白汤。让人意外的是，门店销售人员表示，浓缩汤料直接供货给“味千拉面”。　　名片上显示，这家“荏原食品（上海）有限公司”生产地址位于松江区新桥镇新庙三路628号，负责销售的上海事务所位于曹杨路450号和创大厦1507室。据批发市场门店销售人员及荏原公司业务科长傅女士向记者表示，“荏原”每月向“味千拉面”供货浓缩骨汤的量竟达300箱。　　索证索票显示直接供货 　　记者昨天从市工商局官网上查实，这家“荏原食品（上海）有限公司”为外资独资企业，股东发起人为一家日资企业。昨天下午，经有关部门配合，对该企业曹杨路的上海事务所进行了索证索票，经查，“荏原”的确给“领先食品（上海）发展有限公司”直接供货。而领先公司的股东发起人即为“味千中国集团管理有限公司”。　　市食监部门表示，目前尚未发现“味千白汤”中有添加违禁的食品原料，并已就相关食品安全性等问题开展进一步调查，其中一项就是对“味千汤料浓缩液”的成分进行抽检，调查结果将于近日向社会公布。

作者: 江BOSS 时间: 2011-8-2 15:10

家门口的味千店客流量和事发前有天壤之别了
每次经过空荡荡额

作者: wangchen874 时间: 2011-8-2 16:43

这东西本来就不会相信是新鲜骨头汤...哪来那么多汤头

作者: 乡巴佬 时间: 2011-8-2 19:53

原先不是说什么日本进口的么，马勒隔壁，无良的商家

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