标题:
新版吴江路还是吴江路吗
[打印本页]
作者:
空谷幽兰
时间:
2008-6-27 17:27
标题:
新版吴江路还是吴江路吗
数年前，中信泰富、恒隆广场相继落成，吴江路却依然亲民本色不改。小饕们从东段的“小杨生煎”吃到西段的“不见不散”，从店铺里吃到街面上，吴江路就此声名鹊起。但今天
——
新版吴江路还是吴江路吗
来源：文汇报
随着新版吴江路今天开街，申城百姓记忆中的吴江路小吃一条街正离我们渐行渐远。取而代之的，将是一条集休闲、时尚、餐饮功能于一体、与南京西路相配套的国际化商业街。
“档次提高了，个性丢失了”、“越来越高级的同时，也越来越没有味道了”——从吴江路封街改建开始，来自市民、专家的担忧和质疑便如影随行。人们不禁要问：城市的发展和风味的保存，究竟能否兼得？
华丽转身
新版吴江路西起茂名北路，东至石门一路，大约一万五千平方米的面积中，五成以上用于餐饮。静安区经委有关人士告诉记者，重建后的吴江路定位为南京西路商业功能的重要补充，为在南京西路上办公、购物的人群提供吃饭、歇脚和休闲之处。而从石门一路到南京西路的吴江路东段则属于一个叫“大中里”的开发项目，将从今年九月底开始拆迁，最终成为一个总面积达30至40万平方米的大规模高端商业商务楼群。
用“华丽转身”来形容新亮相的吴江路毫不夸张。且不说约两百米长的路面铺上了崭新的地砖，迂回曲折的空中走廊与地面上的雕塑小品遥相呼应，单说入驻吴江路的国际品牌，就从过去的几乎为零增加到如今的超过五成。记者日前在吴江路上看到，虽然尚未正式开街，但ONLY、耐克、Levi's、热风、DHC等知名服饰、化妆品牌已纷纷开始营业，吸引了不少年轻人驻足。餐饮永远是吴江路的主业，但过去琳琅满目的各色大众小吃已不见踪影，如今的吴江路是星巴克咖啡、爱茜茜里冰淇淋、赛百味三明治和吉野家等时尚品牌的天下，其中大多数店铺的人均消费都在几十元到上百元。
前世今生
“我走在如今宽敞时尚的吴江路上，鼻子里却闻到烤鸡翅、桂林米粉、小杨生煎和香酥牛肉饼的味道。没有了排队买小杨生煎的盛景，吴江路还是吴江路吗？”一位网友在帖子里这样写。人心并不总是喜新厌旧的，新版吴江路惊艳面世，引发的却是人们对过去的怀念。
有关人士告诉记者，吴江路之所以成为名闻遐迩的小吃一条街，缘起上世纪90年代末吴江路菜场拆除后招商一直不理想。为了吸引人气，当时的相关部门便决定以小吃为突破口，将东段的铺面以每天每平方米不超过10元的价格出租，并在2000年开始试营业。同样是在2000年，从石门一路到茂名北路的吴江路西段也正式开街，虽然是为了利用地铁施工阶段闲置的土地而搭建的临时房，但丝毫没有影响平民餐饮和个性小店的魅力。一年后，南京西路上的中信泰富、恒隆广场相继落成，吴江路却依然亲民本色不改，反而越发吸引了熙熙攘攘的人流。小饕们从东段的“小杨生煎”吃到西段的“不见不散”，从店铺里吃到街面上，吴江路就此声名鹊起。
2003年，随着传媒的广泛报道，吴江路在上海滩的名气达到鼎盛。有数据显示，彼时的吴江路东段，每天高峰时人流量超过10000人/小时。但有意思的是，其实就在这一年，吴江路的命运已经开始发生转变——吴江路的改建被提上了议事日程。2006年1月，吴江路改造工程启动。
鱼与熊掌
一家专营三明治的连锁店，在新版吴江路上试营业以来，每天的营业额超过7000元。类似的数据足以让人们对新版吴江路的人气充满自信，但更多人耿耿于怀的却是其个性的丧失。而记者发现，对于这一点，有关部门并非无动于衷，却也颇为无奈。
有关人士这样向记者介绍新老吴江路的异同：“其实业态差不多，只是档次提高了。”然而，平民路线恰是吴江路的个性所在，也是很多人眼里上海文化的重要内容——理直气壮地把市井常俗视为宝物。对吴江路改造持反对意见的人大多也出于这一考虑，在他们看来，并非所有好的路段都要向着高端市场推进，城市要让生活更美好，就应该在改造过程中适当保留原生态，让不同群体拥有特定的城市空间。
但一个棘手的问题是：在城市开发越来越市场化的今天，谁该来为此埋单？
据悉，在新版吴江路的改造过程中，政府部门只对业态进行统一规划，具体招商则由三家开发商分工负责。新版吴江路上的店铺租金每平方米每天最低也要20元。
而政府部门能做的似乎也很有限。在采访中记者了解到，相关部门正在研究如何把老吴江路东段的部分名小吃“移植”到周边支马路，但前提是店主自己能够承担相应的租金。有关人士坦言：“毕竟不是中华老字号，政府不可能为他们贴钱”。
那么，城市发展与保持风味这对鱼与熊掌，是否注定不可兼得？
文汇报（邵岭 赵宇舟）
作者:
尼罗河女儿
时间:
2008-6-27 17:43
我们公司就在这里附近，有同事在这里附近上班吗？
欢迎光临 〖嘉城社区网〗 (http://162.218.51.55/)
Powered by Discuz! 7.0.0
