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标题: 超市卖场老鼠、蟑螂侵害检查开始 沃尔玛江桥店:总体情况良好 [打印本页]

作者: mwh127    时间: 2008-3-12 16:53     标题: 超市卖场老鼠、蟑螂侵害检查开始 沃尔玛江桥店:总体情况良好

超市卖场老鼠、蟑螂侵害检查开始,记者上午随检查队走进两家超市
易初莲花岳阳店鼠迹严重超标

日期:2008-03-12 作者:吕剑波;姜燕 来源:新民晚报


   
    2008年上海市超市、大卖场老鼠、蟑螂侵害检查本月10日启动。这项检查由上海市爱国卫生运动委员会(以下简称“爱卫会”)发起。
   
    今天上午,各区爱卫办和疾控中心工作人员组成的12支检查队开始出动抽查本市12家超市、大卖场的56家门店。
   
    此次检查将持续到本月17日,最终的检查结果将在20日左右公布。今天上午,本报记者分别跟随浦东和闵行等区的检查队,实地走访家乐福曲阳店和位于松江区的易初莲花岳阳店等,了解那里的蟑螂、鼠害情况。
   
家乐福曲阳店  每周请专业公司来除害
   
    今天上午9时30分,记者跟随浦东新区爱卫办的工作人员来到家乐福曲阳店。据带队的浦东新区浦兴路街道除害服务站站长王琥介绍,这已经是他们检查的第4家家乐福门店了。
   
    “昨天,我们已检查了家乐福武宁店、万里店和中山公园店,总体上情况还不错。”王琥说,“武宁店和万里店都达标了,但是中山公园店的鼠密度很高,明显不合格。”
   
    “我初步估算了一下,中山公园店的鼠迹平均阳性率达到6.42%,超标1倍多。”一位检查队员说,“因为这家门店在轨道交通站附近,而且周围有很多小吃店。”
   
    检查队一行5人先来到值班经理办公室。“这是我们检查的惯例,先和值班经理沟通,请他们配合。从这两天的情况看,家乐福还是比较重视的,每家门店的值班经理都全程陪同我们检查。”王琥说。
   
    上午陪同检查的是曲阳店值班经理冷智勇,他介绍说,这家门店已开了13年。“开业时间较长的超市卖场确实比较容易滋生蟑螂老鼠。这些年我们检查的情况都是这样。”王琥说。
   
    但这家“老店”的情况不错。在半小时的检查中,检查人员在服务台发现一只已死的德国小蠊,在食品加工区发现一处新鲜鼠粪、一处陈旧鼠粪,在仓库发现一处门缝缝隙不达标。
   
    “可以肯定,这家门店是达标的。”王琥表示,“不过发现新鲜鼠粪,说明这里还是有老鼠,今后需要进一步加强除害工作。”
   
    “我们很重视这方面的工作,每个星期都请专业的PCO(有害生物防制)公司来除害。”冷智勇说。
   
    检查在上午10时15分结束,检查队今天还将检查家乐福古北店。
   
易初莲花岳阳店  在大米销售区看到活鼠
   
    今天上午9时许,记者跟随检查人员来到松江区荣乐中路的易初莲花岳阳店,经检查,发现这里鼠迹平均阳性率达32%,对比国家标准的2%,大大超标,急需整改。
   
    检查人员兵分三路,分别检查卖场营业区、生鲜操作间和仓库。除此之外,考虑到服务台、员工更衣室和寄包柜也可能存放食品,首次将这3个区域也纳入检查范围。
   
    今年63岁的黄承杰是从事卫生检查工作的专家。进入仓库,他直奔进货门,绕到门背后一看,下方钉的一根黑皮条几乎完全脱落,露出了一条大缝。黄承杰弯腰朝门下伸手一摸,估测缝隙宽度。“这条缝至少宽1厘米,按照标准超过0.6厘米即为不合格,要马上把胶皮重新钉好。”
   
    随后,他手持电筒,沿着堆满食品的货架检查,不漏过食品箱间的每一条缝隙。
   
    “粘鼠板摆放的位置不对,要贴着墙根放,这是老鼠出入必经之道。”
   
    走到存放面粉的货架边,黄承杰放慢脚步,果然,他在面粉袋和货架上各发现一粒米粒大小的黑色鼠粪,他把粪粒捡起来放在手心仔细察看。
   
    “粪粒发干,说明它被排出已有一段时间了。”黄承杰说,“如果有光泽、发软,就是新鲜的。”
   
    这时,另外一名检查人员在灭火器箱中发现2粒鼠粪。“老黄,老鼠还是蛮多的!”他忧心地对黄承杰说。
   
    仓库检查组共检查了约800平方米的食品仓库,分别在水果、南北货、牛奶、面粉和灭火器处发现7粒鼠粪。黄承杰计算了一下,这一区域的鼠迹阳性率为13%。
   
    上午10时许,3组检查人员在服务台会合。货场内部鼠迹阳性率为55%,生鲜操作间的鼠迹阳性率为54%。货场内部检查人员还在大米销售区看到一只活鼠窜过,并在米柜里发现多粒鼠粪。检查生鲜操作间的人员在中式点心的货架下发现一只死鼠,并在面包房和中式点心操作处发现2只活蟑螂。此外,防鼠设施也有几处疏漏。生鲜操作区一只消防龙头松动脱落,龙头与屋顶墙壁之间的缝隙近3厘米。
   
【焦点链接】受检超市名单
   
    ■世纪联华(5家门店)
   
    ■麦德龙(4家门店)
   
    ■易买得(5家门店)
   
    ■大润发(5家门店)
   
    ■易初莲花(5家门店)
   
    ■好又多(5家门店)
   
    ■农工商(5家门店)
   
    ■沃尔玛(3家门店)
   
    ■家乐福(5家门店)
   
    ■华联吉买盛(5家门店)
   
    ■欧尚(4家门店)
   
    ■乐购(5家门店)
   
【焦点提醒】今夏本市灭蚊形势格外严峻
   
    “从现在起到夏天,爱卫会除害的工作很多,时间也很紧。”金培武说,“3月20日是春分,从那天起全市要统一开展为期一个月的春季突击灭鼠活动。这项工作结束时是4月20日,正好是谷雨,那时候开始雨水多了,蚊虫也就跟着多了,我们也要开始灭蚊子的工作了。”
   
    今年年初罕见的雨雪天气让不少市民以为,今夏蚊子肯定比往年少,因为寒冷的天气可以冻死越冬的蚊子,事实是这样吗?
   
    “今夏的蚊子虫子不会比往年少,因为雨雪天气只是短时间现象,从整体看,这个冬天的平均气温还是高的,仍然属于暖冬。”卢湾区疾控中心一位工作人员说,“大家不妨想想,这些越冬的蚊虫都躲在哪儿?上海有很多地下空间,蚊虫躲在那里,这些地方下雪能下到吗?只要这么一想,就能了解今年夏天的蚊子虫害会是什么样了。”
   
    “就算下雪能冻死一批蚊虫,那也都是些‘老弱病残’,等天气暖和,飞出来的可个个是‘精兵强将’了。”这位工作人员最后说。
   
    评论  08031210401
   
【最新消息】部分超市、卖场检查情况
   
    ■农工商29号店(宝山区同泰北路401号):未发现鼠迹,但发现有蟑螂侵害,蟑迹略超标,发现的蟑螂均为德国小蠊。
   
    ■世纪联华成山店、三林店:收银台、传送带等区域发现鼠迹,但均未超标。
   
    ■沃尔玛江桥店:总体情况良好。
   
    ■麦德龙浦东店:未发现鼠迹、蟑迹,情况良好。
   
【焦点关注】检查  不合格超市将被曝光
   
    “这次检查比去年11月那次检查规模更大。”市爱卫会办公室副主任金培武介绍,“上次我们检查了8家超市卖场,这次增加了4家。”
   
    去年11月的检查结果并不令人满意,8家超市、大卖场40家门店的鼠迹平均阳性率为11.55%,是标准(2%)的5倍多;蟑螂平均侵害率为7.8%,也比标准(3%)高出1倍多。(本报2月27日A3焦点版曾详细报道)
   
    市爱卫会办公室主管医师彭桂兰说:“公布去年11月的检查结果时,并没有具体提及哪些门店不合格,而这次不合格的超市、大卖场将被曝光。”
   
    “检查队由各区爱卫办和市、区疾控中心的工作人员组成。3月10日下午我们召集相关人员开了个会,敲定了检查的具体事宜,包括谁来查、怎么查、如何记录、数据如何汇总等等。”金培武说,卢湾、徐汇、闵行、浦东新区等12个区的爱卫办在12家超市卖场所有门店中随机抽取5家受检,如果门店不足5家,将检查所有门店。各区的检查队原则上不检查本区内的超市、大卖场。
   
    大部分检查队都从今天开始工作,对易买得、吉买盛、欧尚的检查将从明天开始,分别由长宁区、杨浦区和宝山区的爱卫办负责。
   
培训  角落缝隙一个不放过
   
    昨天下午,记者来到卢湾区爱卫办,参加检查前的培训,此次他们将抽查5家世纪联华的门店。
   
    “这次检查要求一支队伍检查到底,主要是为了统一标准。”卢湾区爱卫办的陈奎祥介绍,“卢湾区检查队一共5个人,4个是我们爱卫办的工作人员,另外1个来自卢湾区疾控中心。这些队员长年从事卫生执法工作,很有经验,也很熟悉检查方法和流程。”
   
    “检查的重点区域是仓库、食品加工点、收银台、传送带等处,用的方法主要是目测,所以请大家带好手电筒。”陈奎祥说。
   
    “5个检查队员分两组,一组专门查仓库和食品加工点,另一组专门查传送带、收银台、消防设施、冷柜等。”陈奎祥说。
   
    说到鼠迹检查,他强调:“看到活鼠要在检查表的备注栏里写明,其他鼠迹(鼠粪、鼠咬痕等)则记录发现的数量。防鼠设施有一处查一处,比如仓库的门缝是否小于0.6厘米,通风扇上是否装了网罩,下水道是否有阻隔板等。不合格的要记录下来。”
   
    “检查蟑螂侵害情况时,发现的活蟑螂数要记录在表格上‘检获虫数’一栏,有几只算几只。当然可能有算不清的时候,去年11月检查时,我在莲花路一家超市的冷柜底下,发现了一大批德国小蠊,根本数不过来,只好在表格上写‘20只以上’。”陈奎祥露出无奈的表情。
   
    “一些门店把部分营业区域出租,让人承包经营。这些被出租区域同样在我们的检查范围内,因为门店有监管的责任。”陈奎祥说,“检查时,被查单位应该有人陪同,检查完,一定要被查单位签字确认结果。”
作者: 空杯求水    时间: 2008-3-12 17:00

有点晕
幸好我们的东东不是食物
哈哈
作者: popshen    时间: 2008-3-12 17:30

WAL-MART表现不错,表扬一记
作者: 小恶魔    时间: 2008-3-12 18:28

呵呵~检查的时候肯定是发现不了问题滴~~关键看平常的环境就知道了~~!!!
作者: mwh127    时间: 2008-3-13 10:57

部分超市、大卖场老鼠、蟑螂侵害情况不容乐观。昨天起,上海爱卫办、疾控中心工作人员集中检查12家超市、大卖场的56家门店,其中位于松江区荣乐中路的易初莲花岳阳店、家乐福中山公园店出现了不合格现象。

    检查发现,易初莲花岳阳店鼠迹的平均阳性率高达32%(标准为2%),大大超标,检查人员还在现场见到一只活鼠窜过。家乐福中山公园店的鼠密度较高,明显不合格。

    此外,已经检查的农工商29号店内发现有蟑螂侵害。而世纪联华成山店、三林店、沃尔玛江桥店、麦德龙浦东店等均未出现超标情况。
作者: 守护天使    时间: 2008-3-13 12:42

偶以前在真光乐购食物柜台shopping ,亲眼看见一只硕大的老鼠在偶的面前晃悠,恐怖加三级。
作者: yeego    时间: 2008-3-13 12:51

可能是开得时间不长,老鼠繁殖得不够多…
作者: 伊万豆夫    时间: 2008-3-13 13:00

硕鼠硕鼠,无食我黍!三岁贯女,莫我肯顾。 逝将去女,适彼乐土。乐土乐土,爰得我所?
作者: 高高橘子    时间: 2008-3-13 13:07

天那,偶家光顾的最多的就是家乐福中山公园店了,5555555




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