香椿炒蛋 香椿, 炒蛋, 而且

老叟

满园的春色，跃上餐桌的有几多？田野乡间的香椿头在上海却是十分的精贵，而且上市的时间只也有春季三个月。香椿炒蛋可是时令名品，健脾开胃。香椿的香幽幽的，有清苦味（炒前水焯一下），但和油腻腻的蛋炒在一起却是绝配，有清新又喷喷香，正是春天的味道。http:///zTzcI4r