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世界第一等

嘉城五段

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社区劳动模范
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发表于 2007-9-26 11:54 | 只看该作者

[美食] 南京夫子庙风味小吃“秦淮八绝”

秦淮八绝, 南京夫子庙, 小吃, 风味
　　南京夫子庙秦淮风味小吃是我国四大小吃群之一。经食客及有关专家鉴定，南京秦淮风味小吃研究会于1987年9月正式命名其间八套秦淮风味名点小吃为“秦淮八绝”。
　　“一绝”为魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆、雨花茶；
　　“二绝”为永和园的开洋干丝、蟹壳黄烧饼；
　　“三绝”为奇芳阁的麻油干丝、鸭油酥烧饼 ；
　　“四绝”为六凤居的豆腐涝、葱油饼；
　　“五绝”为奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面；
　　“六绝”为蒋有记的牛肉汤、牛肉锅；
　　“七绝”为瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面；
　　“八绝”为莲湖甜食店的桂花夹心小元宵、五色糕团。
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  • mingxuan

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mingxuan

版主

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发表于 2007-9-27 19:35 | 只看该作者
小时候是吃这些东西长大的
现在这些名点好多都没有了
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elvis_wang

超级版主

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发表于 2007-9-27 19:36 | 只看该作者
不错，有些知道的
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mingxuan

版主

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发表于 2007-9-27 19:43 | 只看该作者
哪些不知道，我给你介绍
那可是我从小混的地盘
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高高橘子

嘉城九段

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5#
发表于 2007-9-27 20:16 | 只看该作者
MINGXUAN是南京人啊~
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mingxuan

版主

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发表于 2007-9-27 20:24 | 只看该作者
是啊，小时候在城南长大
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星晨一怒

嘉城七段

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7#
发表于 2007-9-27 20:25 | 只看该作者
好想吃啊1！！！！！口水都流出来了！！！！！
      
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elvis_wang

超级版主

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8#
发表于 2007-9-27 20:27 | 只看该作者
给你个脸盆！
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老六家的二丫

嘉城三段

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9#
发表于 2007-9-27 21:14 | 只看该作者
看了好亲切哦,还有盐水鸭和烤鸭,而且一定要吃寻常熟食店里卖的.那个味道至今想起来还很怀恋.还有鸭油烧饼,一个一块钱,饿的时候吃起来,满口留香,湖南路上的金春锅贴、狮子桥的南京大排挡......
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elvis_wang

超级版主

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10#
发表于 2007-9-27 21:16 | 只看该作者
这不错喜欢的！
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