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发表于 2007-9-13 12:09
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[美食] 吃爆米花要小心!美国出现"爆米花肺病" zz
吃爆米花要小心!美国出现"爆米花肺病"
(新加坡)新明日报 (2007-09-05)
(综合电)你最喜欢吃什么口味的爆米花?如果是奶油口味,要提醒你,因为美国爆发了所谓的"爆米花肺病",也就是微波炉可能会让奶油口味的一种香料,产生化学变化,如果长期吸入,会造成肺部病变,目前已经有一名工人因此死亡。
如果你喜欢用微波炉来爆米花,可能要小心了!因为奶油口味的爆米花中,有种香料会因为微波作用导致香料变化,造成肺部病变,严重的话根本无法呼吸!
这种叫做联乙醯的化学物质,让上百名在爆米花工厂的工人染上"闭塞性毛细支气管炎",一名工人死亡;美国称之为"爆米花肺病",简单的说,患者会慢慢窒息,其中这名工人在2004年获得1800万美金的赔偿,引发7个州串连提告,造成爆米花厂商危机。
"美国呼吸与急救医学期刊"在9月证实了这个医疗报告后,只能劝消费者,别吸入打开奶油爆米花包装的第一口香气! |
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