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发表于 2017-3-20 13:04
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[灌水]
春燥,喝点银耳莲子羹
莲子羹
,
冰糖
,
清水
银耳具有滋阴润燥、止咳生津的作用;莲子能清燥热去心火。干银耳两朵用清水泡发;红枣10枚和莲子一把,用清水泡两小时;冰糖根据自己的喜好定量,沏入烧开的水中,并放入泡好的银耳、莲子和红枣,慢火隔水蒸或炖2~3小时,至银耳融化黏稠为好。
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