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老叟 发表于 2013-10-19 07:25

吃番茄不易长皱纹

德国科学家发现，爱吃番茄的人皮肤皱纹比一般人要少得多。自由基是导致皮肤过早老化和皮肤癌的主因。抗氧化剂以防止自由基对皮肤的破坏，但人体自身产的抗氧化剂不足以阻止自由基对皮肤的破坏，需要靠维生素A、C、D、E及胡萝卜素等来补充，而番茄中含有丰富的抗氧化剂。

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