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老叟 发表于 2013-10-17 09:24

香菜可以净化水质

美国常春藤技术社区学院的道格拉斯·绍尔教授尝试将数种植物晒干后碾碎，最后发现香菜具有最佳的净化水源的效果，能去除被污染水中的铅和其他潜在的有毒重金属。香菜的“吸毒”功效可能在于它的植物外壁的细胞结构，这种结构很有利于吸收重金属。

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