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老叟 发表于 2013-7-28 09:18

绿豆汤不能大量喝

盛夏喝绿豆汤，可及时补充出汗流失的营养物质，达到清热解暑的效果。但大连营养学会副秘书长王兴国表示，“绿豆汤虽好，但不能过量。”因为绿豆里含有的低聚糖易使人胀气，且绿豆性较寒凉，多喝易影响脾胃。绿豆消暑要以不影响消化为前提，如出现腹胀腹泻就不宜再饮。

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