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老叟 发表于 2013-6-4 14:27

冷鲜肉PK热鲜肉PK冷冻肉

冷鲜肉,又叫冷却肉、排酸肉、冰鲜肉,准确的说法是“冷却排酸肉”,它克服了热鲜肉、冷冻肉在品质上存在的不足和缺陷,在安全性、营养性、口味和保质期方面都略胜一筹。[align=left][img=430,235]http://t.eastday.com/attach/201306/4/33748_1370310842nV7D.jpg.middle.jpg[/img][/align]

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