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老叟 发表于 2013-5-26 07:09

哪些蔬果含农药最多

从种类上讲，豆类、绿叶类和茄果类的农残检出率最高，绿叶菜叶片柔软、水分多，虫子爱吃，喷农药多，但有香味的菜如香菜、茼蒿农残低。从季节上讲，冬季偏低，春夏秋季偏高。从种植地点上讲，大棚蔬果农残少，因为可以用防毒网等物理方法防治害虫，打农药较少。

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