水煮肉片
[i][b]1 将鸡蛋清和淀粉调料调匀成糊，涂抹在肉片上；2 将花椒、干辣椒慢火炸，待辣椒呈金黄色捞出切成细末；3 用锅中油爆炒豆瓣辣酱，然后将白菜叶，调料放入；4 随即放入肉片，再炖几分钟，肉片熟后，将肉片盛起，将辣椒、花椒末撒上；5 用植物油烧开，淋在肉片上，即刻浓香四溢。[/b][/i][list][*][img]http://ww1.sinaimg.cn/thumbnail/726c1f87jw1e50n5eagi2j207s064dgo.jpg[/img][/list]页:
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